Serveur(euse) – Nandrin
Liège
Nandrin
Salle
Description de fonction
Afin de renforcer une équipe jeune et motivée, notre restaurant est à la recherche d’un serveur(euse) en salle, capable de déplacer des montagnes – de Burgers – et de jongler avec les tâches. Il/Elle doit être dynamique, enthousiaste et avoir une excellente résistance au stress.
Principales tâches
Dans ce cadre, vous réalisez les tâches suivantes :
- Connaissance sur le bout des doigts du concept et de nos méthodes
- Bonne application de ceux-ci
- Accueillir parfaitement le client
- Dresser, débarrasser et laver les tables
- Veiller à la propreté et à l’hygiène de la salle, du bar et des toilettes
- Veiller au stock et informer le Chef de salle de pénurie ou besoin divers
- Servir le client en jouant un véritable rôle de conseiller et être à l’écoute de celui-ci
- Aiguiller le client sur les boissons, starters, Burgers temporaires et desserts
- Gérer les réservations
- Communiquer efficacement avec la cuisine
- Gérer les potentiels désaccord avec le client avec diplomatie
Formation
Aucune formation particulière.
Expérience
Vous disposez d’une expérience probante en tant que serveur(euse) dans un restaurant.
Vos atouts
- Expérience en salle
- Connaissance informatique minimale
- Prise de commandes
- Autonomie et débrouillardise
- Motivation
- Bonne humeur communicative
- Excellent sens client
- Esprit d’équipe
- Sociabilité